Bamya; üretim miktarının birçok temel sebzeye göre daha sınırlı olması, hasadının yoğun emek gerektirmesi ve sezon içinde arz miktarının hızlı değişebilmesi nedeniyle hal piyasasında yüksek fiyatlardan işlem görebilen ürünlerden biridir. İzmir ise hem bamya üretimi hem de Ege Bölgesi’ndeki sebze ticareti açısından önemli merkezlerden biridir.
Bu nedenle İzmir bamya fiyatları, üreticiler, tüccarlar, manavlar, restoranlar ve toplu ürün alımı yapan işletmeler tarafından yakından takip edilmektedir.
Veri tarihi: 25 Ağustos 2026 · Kapsam: İzmir Hali · Birim: Kilogram · Üretim tipi: Geleneksel
Tarım Pazar verilerine göre 25 Ağustos 2026 tarihinde İzmir Hali bamya fiyatı ortalama ₺150/kg seviyesindedir. Minimum fiyat ₺120, maksimum fiyat ise ₺180/kg olarak görülmektedir.
Bu yazıda güncel İzmir bamya hal fiyatını, son üç aylık fiyat hareketini, haftalık ve yıllık ortalamaları ve fiyatların nasıl yorumlanması gerektiğini ayrıntılı şekilde inceleyeceğiz.
25 Ağustos 2026 tarihli Tarım Pazar verilerine göre İzmir Hali’nde bamya fiyatları şöyledir:
| Fiyat bilgisi | Değer |
|---|---|
| Ortalama bamya fiyatı | ₺150,00/kg |
| Minimum fiyat | ₺120,00/kg |
| Maksimum fiyat | ₺180,00/kg |
| Önceki gün fiyatı | ₺150,00/kg |
| Günlük değişim | %0 |
| Veri tarihi | 25.08.2026 |
| Kapsam | İzmir Hali |
İzmir Hali’nde bamyanın ortalama fiyatı önceki gün de ₺150/kg olduğu için günlük bazda değişim yaşanmamıştır.
Bununla birlikte minimum ve maksimum fiyat arasında ₺60/kg fark bulunmaktadır. Minimum fiyat ₺120 iken en yüksek kayıt ₺180/kg seviyesindedir.
Bu geniş fiyat aralığı, “bamyanın kilosu 150 TL” şeklindeki tek bir rakamın piyasanın tamamını açıklamadığını gösterir. Ürünün kalitesi, boyutu, tazeliği, çeşidi, ambalajı ve satış miktarı gerçek işlem fiyatını etkileyebilir.
İzmir Hali’ndeki günlük fiyatları, geçmiş fiyat hareketlerini ve diğer şehirlerdeki bamya fiyatlarını Tarım Pazar uygulamasının Hal Fiyatları bölümünden inceleyebilirsiniz.
Tarım Pazar verilerine göre bamyanın kısa ve uzun dönem ortalamaları şöyledir:
| Gösterge | Fiyat |
|---|---|
| Güncel fiyat | ₺150,00/kg |
| Haftalık ortalama | ₺150,00/kg |
| Aylık ortalama | ₺153,81/kg |
| Yıllık ortalama | ₺175,41/kg |
| Yıllık değişim | -%33 |
Güncel ₺150/kg fiyat:
Bu görünüm, kısa vadede fiyatların ₺150 civarında dengelendiğini ancak uzun dönem ortalamasına göre İzmir bamya fiyatlarının daha düşük seviyelerde seyrettiğini gösteriyor.
Tarım Pazar’daki aylık fiyat ortalamaları bamya piyasasında son üç ayda belirgin bir aşağı yönlü hareket olduğunu gösteriyor.
| Ay | Ortalama bamya fiyatı |
|---|---|
| Haziran 2026 | Yaklaşık ₺225/kg |
| Temmuz 2026 | Yaklaşık ₺190/kg |
| Ağustos 2026 | Yaklaşık ₺152/kg |
Haziran ayında yaklaşık ₺225/kg seviyesinde bulunan aylık ortalama, temmuzda ₺190/kg’a ve ağustos ayında yaklaşık ₺152/kg’a gerilemiştir.
Yaklaşık ₺225 seviyesinden ₺190’a düşüş, yaklaşık %15,6 gerilemeye karşılık gelmektedir.
₺190 seviyesinden yaklaşık ₺152’ye düşüş ise yaklaşık %20 gerileme anlamına gelir.
Yaklaşık ₺225/kg seviyesinden ₺152/kg’a gerileyen aylık ortalama, yalnızca iki ay içinde yaklaşık %32 düşüş göstermiştir.
Bu hareket Tarım Pazar uygulamasındaki yıllık -%33 değişim göstergesiyle de aynı yönde bir piyasa görünümü ortaya koymaktadır.
İzmir bamya aylık fiyat değişimini güncel kayıtlar ve diğer şehirlerdeki bamya fiyatlarıyla birlikte karşılaştırın.
29 Haziran ile 25 Ağustos 2026 arasındaki detay fiyat hareketinde bamya fiyatlarının kademeli ancak belirgin şekilde aşağı yönlü hareket ettiği görülmektedir.
Dönemin başında fiyat yaklaşık ₺225/kg seviyesindeyken ilerleyen haftalarda:
gerilemiştir.
Grafiğin son bölümünde fiyatların ₺150 civarında yatay seyrettiği görülmektedir.
Bu durum iki farklı şekilde yorumlanabilir:
Birincisi, önceki haftalarda yaşanan düşüşün ardından piyasanın kısa vadede denge bulmaya başlamış olmasıdır.
İkincisi ise yeni arz veya talep değişiklikleri yaşanmadığı sürece fiyatların bir süre bu bantta kalabilme ihtimalidir.
Ancak hal fiyatları günlük değişebildiğinden birkaç günlük yatay hareketin kalıcı bir fiyat tabanı oluşturduğu kesin olarak söylenemez.
Bamya fiyatlarında görülen değişimin tek bir nedeni yoktur. Hal fiyatlarının oluşumunda birçok faktör aynı anda etkili olabilir.
Bamya sezonunun ilerlemesiyle birlikte piyasaya giren ürün miktarı arttığında fiyat üzerinde aşağı yönlü baskı oluşabilir.
Haziran sonunda daha yüksek seviyelerde bulunan fiyatların temmuz ve ağustosta gerilemesi, sezon içinde arzın güçlenmesiyle uyumlu bir görünüm sergilemektedir. Ancak günlük hale giriş miktarları bulunmadığı için fiyat düşüşünü yalnızca arz artışına bağlamak doğru olmaz.
Bamya hasadı yoğun işçilik gerektiren tarımsal faaliyetlerden biridir. Ürünler sık aralıklarla ve büyük ölçüde elle toplanır.
Bu nedenle işçilik giderlerindeki değişiklikler üretici maliyetini ve satış fiyatını etkileyebilir.
Bamyada boy, tazelik, renk ve ürünün kullanım amacı fiyat üzerinde önemli rol oynar.
Küçük ve seçilmiş ürünlerle daha iri veya farklı kalite sınıfındaki ürünler aynı fiyattan işlem görmeyebilir. İzmir Hali’nde aynı gün ₺120 ile ₺180/kg arasında fiyat oluşması da kalite ve ticari sınıflandırma farklarının piyasa üzerindeki etkisini gösterebilir.
Toptancılar, restoranlar, marketler ve perakende satıcıların günlük talebindeki değişiklikler hal fiyatlarına yansıyabilir.
Taze bamya uzun süre bekletildiğinde kalite kaybı yaşayabilen hassas bir üründür. Hasattan satış noktasına kadar geçen süre, nakliye şartları ve fire oranı gerçek ticaret maliyetini etkiler.
İzmir’in bamya üretiminde geçmişten gelen önemli bir yeri bulunmaktadır.
İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün 2022 yılı resmi brifinginde İzmir’de açıkta bamya üretiminin 2 bin 736 ton, üretim alanının ise 3 bin 754 dekar olduğu belirtilmiştir. Aynı resmi tabloda Türkiye toplam bamya üretimi 30 bin 484 ton olarak verilmiş ve İzmir’in ülke üretimindeki payı %8,98 olarak hesaplanmıştır.
Bu veri güncel 2026 üretim miktarı değildir; ancak İzmir’in bamya yetiştiriciliğinin şehir tarımında kayda değer bir yere sahip olduğunu gösteren resmi bir tarihsel göstergedir.
Aynı dönemde İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yerli ve milli çeşitlerin yaygınlaştırılması çalışmaları kapsamında üreticilere bamya tohumu dağıtıldığı ve bamya yetiştiriciliğine yönelik tarla günleri gerçekleştirildiği de belirtilmiştir.
Daha güncel tarımsal ölçekte bakıldığında ise İzmir’in toplam sebze üretimi 2024 yılında yaklaşık 1,9 milyon tona ulaşmıştır. Bu da kentin genel sebze üretimi ve ticaretindeki yüksek kapasitesini göstermektedir.
25 Ağustos 2026 itibarıyla ₺150/kg seviyesindeki güncel fiyat, bamyanın birçok temel sebzeden daha yüksek fiyatlı olduğunu göstermektedir.
Ancak aynı ürünün kendi geçmişiyle karşılaştırıldığında farklı bir tablo vardır.
Güncel fiyat:
Bu nedenle “bamya pahalı mı?” sorusunun cevabı hangi karşılaştırmanın yapıldığına bağlıdır.
Diğer sebzelere göre kilogram fiyatı yüksek olabilir; fakat kendi son dönem fiyat geçmişine göre bamya şu anda haziran ayına kıyasla daha düşük seviyelerde işlem görmektedir.
25 Ağustos 2026 tarihinde İzmir Hali’nde bamyanın:
seviyesindedir.
Minimum ve maksimum arasında %50 fark bulunmaktadır.
Bu farkın oluşmasında şu unsurlar etkili olabilir:
Bu nedenle üreticilerin kendi ürünlerini yalnızca ortalama fiyatla değil, minimum ve maksimum piyasa aralığıyla birlikte değerlendirmesi daha doğru olur.
Bamya üreticileri satış yapmadan önce günlük hal fiyatını piyasa referansı olarak kullanabilir. Ancak ürünü fiyatlandırırken yalnızca ₺150/kg ortalamasına bağlı kalmak doğru değildir.
Satış öncesinde:
Örneğin birinci kalite ve seçilmiş ürün maksimum banda yaklaşabilirken farklı kalite sınıfındaki veya yüksek miktarlı satışlarda daha düşük teklifler oluşabilir.
Toptan bamya alımında yalnızca kilogram fiyatına bakılması yeterli değildir.
Toplam tedarik maliyetinde şu kriterler önemlidir:
Özellikle bamya gibi hassas ürünlerde ucuz görünen bir teklif yüksek fire oranına sahipse toplam maliyet beklenenden daha yüksek olabilir.
Tarım Pazar üzerinden:
Blogdaki veriler fiyatın genel görünümünü verir. Günlük fiyat grafiğini ve en güncel kayıtları görmek için Tarım Pazar uygulamasındaki Hal Fiyatları → Bamya bölümünü kullanabilirsiniz.
25 Ağustos 2026 tarihinde İzmir Hali’nde bamyanın:
seviyesindedir.
Fiyat önceki güne göre değişmemiştir. Buna karşılık son üç aylık veriler bamya fiyatında belirgin bir geri çekilme olduğunu göstermektedir.
Haziran ayında yaklaşık ₺225/kg olan aylık ortalama, temmuzda ₺190/kg ve ağustosta yaklaşık ₺152/kg seviyesine kadar gerilemiştir. Hazirandan ağustosa toplam düşüş yaklaşık %32 seviyesindedir.
Tarım Pazar ekranındaki yıllık değişim göstergesi de -%33 olarak görünmektedir.
Kısa vadede fiyatın ₺150 seviyesinde dengelendiği görülse de bamya hal fiyatları günlük arz, kalite ve talebe bağlı olarak yeniden değişebilir. Bu nedenle üreticiler ve alıcılar için tek bir günlük rakam yerine fiyat aralığını ve geçmiş trendi birlikte takip etmek daha sağlıklı olacaktır.
En yeni kayıtlar, fiyat aralıkları ve geçmiş hareketler için Tarım Pazar uygulamasındaki Hal Fiyatları bölümünü kullanın.
25 Ağustos 2026 tarihinde İzmir Hali’nde bamyanın ortalama fiyatı ₺150/kg seviyesindedir.
Güncel minimum fiyat ₺120/kg, maksimum fiyat ise ₺180/kg’dır.
Hayır. Önceki gün de ortalama fiyat ₺150/kg olduğu için günlük değişim %0’dır.
Evet. Aylık ortalama haziran ayında yaklaşık ₺225/kg iken temmuzda ₺190 ve ağustosta yaklaşık ₺152/kg seviyesine gerilemiştir.
Tarım Pazar uygulamasındaki yıllık değişim göstergesi -%33 seviyesindedir. Yıllık ortalama fiyat ise ₺175,41/kg’dır.
25 Ağustos 2026 tarihinde maksimum fiyat ₺180/kg olarak görülmektedir.
İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün 2022 resmi verilerine göre İzmir, Türkiye bamya üretiminin yaklaşık %9’unu gerçekleştirmiştir. Bu tarihsel veri, İzmir’in bamya üretiminde önemli şehirlerden biri olduğunu göstermektedir.
Hayır. Hal fiyatları toptancı piyasasındaki referans değerlerdir. Perakende satış fiyatına nakliye, işçilik, ambalaj, fire ve işletme maliyetleri eklenebilir.
Tarım Pazar uygulamasının Hal Fiyatları bölümünden İzmir Hali bamya fiyatlarını ve geçmiş fiyat hareketlerini takip edebilirsiniz.